Vie du réseau : Belle réussite pour les immortelles avec l'Occitane en Provence

17 juillet 2015

Les premières récoltes d’immortelles ont ensoleillé les restanques de Carqueiranne, avec un beau succès pour ce projet de remise en culture de cette espèce traditionnelle.

Les cultures d’immortelles, installées par 4 producteurs sur plus d’un hectare l’année dernière à Carqueiranne, ont tenu leurs promesses avec plus de 200 000 tiges récoltées, soit plus du double des quantités prévisionnelles en première année. La récolte a débuté fin mai pour une dizaine de jours dans d’excellentes conditions. Les tiges ont été séchées sur place puis en abri ventilés, conditionnées en bouquet et emballées en cartons collectés par la SICA MAF. Elles seront expédiées avant la fin de l’été dans les 2000 boutiques de l’Occitane en Provence. Ce projet est une belle réussite des producteurs, qui ont fait un travail de qualité, et des partenaires de la filière (SCRADH, Chambre d’Agriculture du Var, SICA MAF, Hyères Hortipole) pour répondre à cette demande inédite. Un beau succès pour tous !

Immortelles en cours de récolte chez Shénaz Carron

récolte en bord de mer chez Didier Demaria

immortelles en cours de séchage chez Thierry Abeille

Lire le communiqué de presse de l'Occitane